Makrela marynowana i smazona

Przepis z NHK World !

Marynata: 

- soya sauce
- sake 
- mirin 
- ginger juice 

Marynuj makrele (ale tez shrimp, chicken, beef, pork, sardynke ...)

* Drain 

* obtocz w mące ziemniaczanej

* Smażyc w głębokim oleju